6 ½ dl     vehnäjauhoja
½ dl        kaakaojauhetta
2 ½ tl      leivinjauhetta
3 tl          vaniljasokeria
½ tl         suolaa
200 g      suklaarouhetta
200 g       margariinia
3 dl         sokeria
2            munaa
2 dl         jogurttia


Kuivat aineet sekaisin, ei sokeri. Rasva ja sokeri kuohkeaksi, lisää munat yksitellen ja sitten jogurtti. Sekoita rasvaseos kuiviin aineisiin varovaisesti.  Paista  200 asteessa.

Kirjasta   Lena Brorsson Alminger: Muhkeat  muffinsit

Varoitus: säilyvät huonosti ;-)